ma recette de galette des rois


 L'épiphanie est passé mais j'ai quand même envie de vous partager ma recette et quelques photos.
Car on peut aussi en préparer encore c'est tellement bon.

épiphanie, reine des neiges



 Voici ma recette
  • 2 pâtes feuilletés
  • 125 g de sucre
  • 120 g de beurre
  • 150g de poudre d’amande
  •  3 œufs pour la frangipane
  • 2 fèves pour la paix familiale
  • 1 jaune d'oeuf pour la dorure
 Il suffit juste de mélanger la poudre d'amande, le sucre et le beurre fondu et d'étaler sur une des pâte feuilleté
N'oubliez pas de placer les fèvessinon risque de problème avec vos enfants,
puis rajoutez au dessus la pâte feuilleté et ajouter le jaune d'oeuf
Et hop au four !








Et voici ma belle reine qui a soufflé ses 5 bougies avec cette galette

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